Got a present

Hallo meine Lieben ♥

Also, heute wollte ich von meinem Gewinn berichten, der letzte Woche bei mir eintrudelte.
Was versteckt sich hier bloss? :-)

Und zwar ein Tchibo-Paket - mit Mini-Muffin-Maker, Cupcake- und Cake-Kartons (zum Transportieren) und einem Spritz-Tüllen-Set...

Gefällt mir total gut! Sobald ich meine neu bekommenen "Artikel" ausprobiert habe, werde ich euch davon berichten.. Ich hab da schon so Muffins im Visier... *klick*

Freu mich schon aufs Wochenende und Sonntag in einer Woche geht's dann schon ab in den URLAUB! Ich freu mich schon abgöttisch (-:

Alles Liebe,
Coco ♥

Habt ihr schon mal diesen Mini-Muffin-Maker ausprobiert?

Schaumrollen ♥ (Schlagrollen :))

Hallo ihr Lieben,
heute habe ich den Post über Schaumrollen, welche ich hier im Post vom "extravaganten" Kuchen - eigentlich ist das Rezept gar kein Rezept, weil das alles soooooooooo schnell geht und GAR KEIN Aufwand ist..

Man nehme Schaumrollenformen, einen Ofen, ein Eidotter, eine Packung Blätterteig, eine Packung (Bourbon-)Vanillezucker und einen Becher Süßrahm.

Den Blätterteig schneidet ihr in ca. 2 cm große Streifen (also der Länge nach), dann habt ihr ca. 30 cm x 2 cm lange Streifen. Dann wickelt ihr sie auf die Scbaumrollenformen. Und zwar so, dass sie leicht überlappen (pro Form ein Streifen.) Zuschluss bestreicht ihr sie noch mit Ei - und backt sie laut Packung. Ich habe 2 Partien Schaumrollen gemacht, doch leider sind mir die meisten "aufgesprungen", bitte denkt euch nichts dabei, dass sie etwas zerbrochen aussehen auf den Fotos...

Noch heiß nehmt ihr sie von den Formen, sie sind recht fettig da (aufgrund des Blätterteigs) und lasst sie auskühlen. So, die Füllung kann man natürlich mit rohen Eiern machen - mit Eiweiß um genau zu sein. Aber ich hab die Füllung, da es Sommer ist, mit Schlagobers gemacht. Dazu einfach Schlag aufschlagen, mit Vanillezucker mischen, mit einer Spritztülle einfüllen & mit Puderzucker bestreuen. Auch wenn ihr denkt, das Rezept ist viel zu einfach, das ist es zwar, aber es schmeckt ultralecker!! Auch gut zum vorbreiten, wenn man spontan Gäste bekommt!

Viele liebe Grüße,
Coco ♥

P.S.: Macht ihr eure Schaumrollen mit "Eischaum" oder habt ihr sie schonmal mit Schlag gegessen?

Festivalmode ♥

Hallo ihr Lieben,
Es ist Sommer & Sommer bedeutet ja Festival-Time! Ich liebe es, in Zeitschriften die ganzen Mode-Inspirationen anzuschauen, die Fotografen auf den ganzen Festivals gemacht haben - letztes Jahr hat mich ein Outfit so arg inspiriert, also naja, ich bekam es nicht mehr aus dem Kopf - es war ein rosèfarbener Maxirock (aus Chiffon), High Waisted, dazu ein kurzes Spitzen-T-Shirt (aus reiner Spitze, kurzärmelig), lange, verwehte Haare & ein Strohhut.. Dieses Outfit hat mich geprägt, es sah soo toll aus, das kann man sich gar nicht vorstellen!

Jedenfalls habe ich via p eine kleine Collage meiner H&M Festival-Ethno-was-weiß-ich-Lieblinge zusammengestellt ♥

Alles von H&M!

Viele liebe Grüße
xx
Coco ♥

♥Fotowettbewerb

Hallo ihr Lieben, heute kommen wir zu einem ganz besonderen Post! Und zwar veranstaltet Life Pictures einen Fotowettbewerb! Ich habe ein Bild aus England ausgewählt, dass ich eigentlich erst vor kurzem (ca. einem Monat) geschossen habe. Es zeigt die Tower Bridge, ist leicht schief und wenn man ganz genau schaut, erkennt man auch die Taube, die auf dem Gelände ganz vorne im Bild sitzt :-) Ich habe das Foto gewählt, weil ich mich unheimlich gerne an diese Zeit zurückerinnere und genau noch weiß, welche Schritte ich als nächstes getan habe -  ENGLAND, ICH WILL WIEDER ZURÜCK ♥

Das wars auch schon (:

Ach ja, ich wollte auch nochmal danke sagen, für euch, liebe Leser. Es sind schon 28, in der Zeit, das ist der Wahnsinn ♥ Danke für die Treue ♥ Alles Liebe,
Eure Coco ♥


P.S.: Hier findet ihr eine Blogvorstellung, bei Vicky&Franzi!

Home Sweet Home

Hallo ihr Lieben,
ich bin zurück! Und zwar war ich vorgestern bei einer Freundin und wir sind zu Fuß zu einem See nicht weit von ihr - der war einfach wunderwunderschön ♥

ein Traum dieser See - riiiiiiiiiiiesig und wunderschön!

Hund N. - er war auch mit beim Schwimmen (:

Am Abend gings dann zum "Event" (wenn ich das mal so sagen darf ;)) und am nächsten Morgen ordentlich shoppen (habe einen neuen Shop für mich entdeckt: Forever 21 (easy klick ;))

Das hier ist übrigens ein Outfit, das ich euch schon lange einmal zeigen wollte - mein derzeitiges Lieblingsoutfit, vorallem
wegen der grünen/türkisen Hose, die ich vor einiger Zeit in dem "Hosen-Farben-Hype" zu groß gekauft habe, sie jetzt
aber neu und ein bisschen als "Chino-Hose" kombiniere..

Und dann fuhren wir auch schon wieder heim, mit dem Zug - das war total entspannend, ich liebe Zugfahren ♥ Wusstet ihr, dass in Zügen Steckdosen sind? Das ist mir noch nie aufgefallen!! :-)

Ich hoffe, ihr hattet noch schöne Tage & einen guten Start ins Wochenende!

Viele liebe Grüße
Coco ♥

P.S.: Ich bin von der lieben Jessy zu einer Blogvorstellung ausgewählt worden'! Danke dafür, das ist einfach wahnsinn, und danke für alle neuen Leser, die ich dazubekommen habe!

Und hier bei Michelle mache ich bei einer Blogvorstellung mit - da will ich mal hoffen.. (:

Update: Auch hier mach ich bei einer Blogvorstellung mit.. Man kann nie oft genug vorgestellt werden (:

Post aus China :)

Hallo meine Lieben,
heute kommt mal ein schneller Post ;) Heute fahr ich nämlich nach Wien, mit meinen zwei lieben Freundinnen und wir übernachten auch dort - und morgen wird dann ordentlich geshoppt ;-)
Ich freu mich schon riesig darauf, vorallem auf das "Event", das wir heute Abend besuchen.. :)

Post aus China, heißt nicht, ein "Post" (Blogging-Begriff) aus China, sondern richtige Post - nämlich ein Paket. Letzte Woche ist es nach schnellen 10 Tagen angekommen und ich hab riiiiiiesige Freude damit - es sind nämlich kleine Kettenanhänger, Ketten und Fläschchen, mit denen man soo viele süße Sachen basteln kann - ♥
Was ich daraus zaubere, zeig ich euch bei Gelegenheit (-:

Bis Bald, man schreibt sich,
Alles Liebe,
Coco ♥

P.S.: Den Verkäufer, der wirklich billig verkäuft und keine Versandkosten verrechnet, schreibe ich auf Anfrage - bitte per Mail kontaktieren!

DIY: Süßes Tablett

Hallo ihr Lieben!
Heut hab ich ein kleines DIY für euch, und zwar ein Tablett im Shabby-Style, das wirklich ein It-Piece ist und sehr hübsch aussieht ♥

Ihr benötigt dafür einfach ein schönes Geschenkspapier und ein kleines weißes Tablett - egal ob neu oder vom Flohmarkt!
Die Fotos ganz oben zeigen meine drei Lieblingsgeschenkspapiere! :-)

Anleitung:
Ihr schneidet das Geschenkspapier so zu, dass es genau auf die Abstellfläche passt. Dann nehmt ihr einen Bastelkleber und streicht den Boden, naja, also eigentlich die Deckfläche, also die Abstellfläche damit ein - Geschenkspapier drauf und nochmal einstreichen :) Trocknen lassen & Fertig!

Alles Liebe,
Coco ♥

Uuuuuuuuuuund bevor ich es vergesse: Ich mache bei 'Full of Joy' bei einer Blogvorstellung mit & der Blog ist wirklich sehr schön!!

Pieces of what ♥

Hallo :) Also, es läuft grad ein voll tolles Gewinnspiel auf 'pieces of what', dort kann man was soooooooooooo süßes Gewinnen ♥♥

Schaut mal vorbei!

Viele liebe Grüße,
Coco ♥

Extravaganter Kuchen?

Hallo ihr Lieben! Ich muss euch unbedingt zeigen, was ich am Wochenende gebacken habe! (: Es schmeckte uuuuuuuuuuultralecker und war, das darf ich wohl zugeben, ein echter Hingucker ;)

Und er ist echt total einfach (: (: Ein Schoko-Becherkuchen, wie ihr z.B. 789 hier findet!

 

Als Deko hab ich kandierte Rosenblätter gemacht - die schmecken auch voll gut, das denkt man gar nicht! Die kann man z.B. auch zerbröseln und Macarons oder auf verschiedene Muffins-Toppings damit verschönern :) 

Für die kandierten Rosenblätter nimmt man 1 Eiweiß, Zucker und eine handvoll Rosenblätter. Ich hatte die Rosenblätter frisch vom Garten, also wenn ihr die Rosen kauft, fragt doch eventuell beim Gärnter, ob die unbehandelt etc. sind. Die Rosenblätter waschen, dann in Eiweiß tunken, danach in Zucker und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech platzieren. In den vorgeheizten Backofen "braten" sie jetzt bei ca. 50 Grad eine halbe Stunde. Das kann aber je nach Ofen variieren, ich hab z.B., als sie nach 1/2 Stunde noch nicht fertig waren, auf 100° noch 5 Minuten gelassen, da sind sie richtig knusprig geworden. Wenn ihr allerdings viel Gedult habt, dann lasst die Rosenblätter einfach so lange bei 50° schmoren, bis sie extrem trocken sind :)

Viele liebe Grüße,
Coco ♥

hm.. Rosenblätterkuchen und Schaumrollen - zu denen ein anderes Mal mehr :)

Bouquet of roses

Die Schönheit selbst.

Viele liebe Grüße
Coco ♥

Ich hoffe, ihr hattet einen schönen Tag. Mögt ihr Blumen auch so gerne wie ich?

Wochenende ♥

Hallo meine Lieben :)
Leider stimmt der Blogtitel nicht so ganz, es sollte eher "Wochenendeende :-(" heißen, weil das Wochenende ja schon dem ENDE zugeht.. Das Wetter ist mal wieder verdammt kalt-nass-glitschig, was ich überhaupt nicht verstehe, weil es ja schon JUNI ist!
Außerdem ist meine geliebteCanon kaputt - ich schätze mal, der Akku, und deshalb kann ich im Moment nicht fotografieren. :( :( :(
Nun, einige Fotos vom Wochenende möchte ich euch trotzdem nicht vorbehalten:

Rezept folgt - irgendwann (:

Feldsalat mit Feta-Bacon-Streifen 

Leckeres Holunderblütenminzegetränk

Ein paar Worte zur genialen Vanilleeis-Nachspeise - warum genial?
Weil sie so ultraeinfach ist. Am Donnerstag machten ich mit ein paar Freundinnen einen Mädls-Abend, dazu gabs diese Nachspeise:
Vanilleeis in Waffeln oder Schüsseln servieren - in weiteren, kleinen Schüsselchen werden verschiedene Toppings zubereitet:
Himbeeren, Kirschen, Erdbeeren, weiße und dunkle Schokostreusel, Walnüsse, gebratene Mandeln, Caramelpopcorn, ...
Dazu kommen noch Saucen, wie Schokosauce, flüssiges Caramel oder Eierlikör - hmm...
Ganz easy-cheesy sucht sich jeder aus, was er auf sein Eis haben möchte! :)

Alles Liebe ♥

Coco

It's asparagus-time!

Hallo :-)
Wie schon im Titel erwähnt, ist im Moment gerade Spargel-Zeit! Mögt ihr Spargel?
Ich liiiiiiiiiiiebe den Spargel und freue mich immer total, wenn man ihn endlich im Supermarkt kaufen kann!

Dieses einfach Gericht aus gekochtem Spargel, ein bisschen Butter und Schicken ist total lecker!
Für 2 Personen:
1 Bund Spargel (für Abendessen, als Mittagessen 2 Bund Spargel)
Butter, Kartoffeln, 2 Stück Weißbrot, etwas Schinken, Salz, Pfeffer, Petersilie.

Den Spargel putzen, schneiden & in einem großen Kochtopf mit 2 Stück kochen (also das Weißbrot in das kochende Wasser tun und mitkochen ;)), bis er "weich" ist.
Ist er fertig, wird er auf einem Teller mit einem Stück Butter (die Butter schmilzt auf dem Spargel, weil er noch heiß ist), Salz Pfeffer und kleingeschnittenem Schinken anrichten.
Die Kartoffeln schälen, vierteln und kochen. Danach etwas Butter und Petersilie in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffeln darin schwenken. Und die Kartoffeln kommen dann natürlich mit auf den Teller. Fertig ;) Ich hoffe, die Anleitung war verständlich? - (der Spargel wir immer gerade so gemacht, wie ich will, und wie er schmeckt ;D..) Natürlich kann man den Spargel auch mit Sauce Hollandaise zubereiten. Das ist alles Geschmackssache!

Ganz liebe Grüße
Coco ♥